Reklama
Reklama
Reklama

5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe

1. Sprawdź daty ważności
Wszystkie jajka kupowane w supermarkecie mają zalecaną datę ważności podaną na opakowaniu.

Ponadto francuskie ustawodawstwo nakłada na dystrybutora obowiązek zaprzestania sprzedaży jaj na 7 dni przed minimalnym okresem przydatności do spożycia (DDM) wskazanym na opakowaniu, jak wyjaśniono na stronie internetowej Femme Actuelle.

Jeśli jednak zaopatrujesz się w jajka z kurnika, nie ma podanej zalecanej daty ważności. Warto zatem wiedzieć, że data ważności (Dlc) wynosi maksymalnie 28 dni od dnia montażu.

Jednakże jaja można przechowywać w lodówce przez miesiąc po zalecanej dacie ważności, która wynosi 58 dni od dnia złożenia, jeśli skorupki nie są popękane lub połamane. Przechowywanie żywności w optymalnych warunkach pomaga zachować jej świeżość, zapobiega powstawaniu pleśni i aktywnie walczy z marnowaniem żywności.

Przestrzeganie łańcucha chłodniczego i terminów jest konieczne, aby uniknąć sytuacji, w której organizmy chorobotwórcze stanowią zagrożenie dla zdrowia. Dzięki temu umieszczenie jaj w lodówce pozwala zachować ich smak i właściwości odżywcze oraz zapobiega rozwojowi bakterii.

Absolutnie nie należy jednak myć jajek, które nie zostaną od razu zjedzone, gdyż grozi to utratą ochronnego filmu, jaki kura na nich zostawia. Jeśli jednak daty nie są wymienione na opakowaniu, musisz znaleźć inne sposoby sprawdzenia, czy nie wygasły.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Kasztanowy Placek – Delikatna Harmonia Smaku”

Przygotowanie polewy: W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę ze śmietanką, mieszając, aż uzyskasz gładką polewę. Polej nią wierzch ciasta, delikatnie rozprowadzając ...

“Uprawa Awokado w Domu: Jak Wyhodować Drzewko Awokado w Małej Doniczce”

FAQ: 1. Czy drzewko awokado w doniczce wyda owoce? Tak, ale wymaga to czasu (zazwyczaj 3-5 lat) i odpowiednich warunków, ...

“Domowy Detergent: Naturalny, Pachnący i Bez Chemikaliów”

Warianty: Dla skóry wrażliwej: Zamiast boraksu użyj większej ilości sody oczyszczonej. Detergent w proszku: Zamiast przygotowywania płynnego detergentu, wymieszaj suche ...

Biancomangiare z Ciasteczkami: Kremowy Deser, Który Zachwyci na Świątecznym Stole

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie biancomangiare: W małym garnku wymieszaj mleko, śmietanę, cukier i szczyptę soli. Przetnij laskę wanilii wzdłuż i wyjmij ...

Leave a Comment