Reklama
Reklama
Reklama

“Pierogi z Mięsem – Tradycyjna Rozkosz w Każdym Kęsie

Wprowadzenie
Pierogi z mięsem to jedno z najbardziej lubianych dań w kuchni polskiej. Idealne na obiad, ale również na wyjątkowe okazje, jak rodzinne spotkania czy święta. Miękka, lekko chrupiąca skórka, wypełniona soczystym nadzieniem mięsno-cebulowym, to smak, który na długo pozostaje w pamięci. Dla wielu osób pierogi to także coś więcej niż tylko jedzenie – to wspomnienie dzieciństwa, tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie pierogów z mięsem wymaga trochę czasu, ale efekt jest tego wart.

Składniki:
Na ciasto:

500 g mąki pszennej
1 jajko
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
Szczypta soli
Na farsz:

500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego, ale można również zmieszać wieprzowe z wołowym)
1 duża cebula
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
Opcjonalnie – 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sposób przyrządzenia:
Ciasto: W dużej misce połącz mąkę, jajko, olej oraz sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, zagniatając ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie za twarde, dodaj jeszcze odrobinę wody. Przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, by odpoczęło.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Mniszek lekarski: Korzenie, które kryją prawdziwą moc – Jak je wykorzystać w kuchni”

Wprowadzenie: Mniszek lekarski, choć często uważany za zwykły chwast, jest rośliną o niezwykłych właściwościach. Cała roślina jest jadalna, od liści ...

Prosty Sekret, Który Zmienia Smak Kurczaka: Moczenie w Słonej Wodzie

Artykuł: Wprowadzenie: Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak mały trik może poprawić smak kurczaka, a także jego teksturę ...

“Szarlotka na biszkopcie z prażonymi jabłkami, bitą śmietaną i czekoladowym akcentem”

Wprowadzenie: Szarlotka to klasyczny deser, który nigdy nie wychodzi z mody. Tym razem postanowiliśmy nadać jej odrobinę nowoczesnego charakteru, łącząc ...

Pozbądź się pleśni na ścianach i wilgotnych miejscach w naturalny sposób dzięki tym sprytnym wskazówkom

Pleśń na ścianach i wilgotnych obszarach domu może być czymś więcej niż tylko brzydkim wyglądem; Stanowią one poważne zagrożenie dla ...

Leave a Comment