Wprowadzenie
Pieczony indyk to klasyczne danie, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po świąteczne uroczystości. Choć indyk może kojarzyć się z trudnym i czasochłonnym przygotowaniem, w rzeczywistości wystarczy kilka prostych kroków, by przygotować soczystego indyka w aromatycznym sosie, który oczaruje wszystkich gości. Dzięki temu przepisowi nie musisz martwić się o suchą mięso ani brak smaku – indyk pieczony w sosie stanie się gwiazdą Twojego stołu!
Składniki:
1 cały indyk (około 3-4 kg)
3 łyżki oliwy z oliwek lub masła
1 cebula (pokrojona w pióra)
4 ząbki czosnku (rozgniecione)
1 szklanka bulionu drobiowego (lub wody)
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
1 łyżeczka rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki mąki (do zagęszczenia sosu)
1-2 łyżki masła (do sosu)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Soczysta Pierś z Indyka – Pieczona w Całości, Idealna na Obiad i Specjalne Okazje
„Placki cebulowo-ziemniaczane: Klasyczny smak w prostym wydaniu, który pokochasz”
Sekret Superżywności: Jak Mieszanka Odmieniła Moje Zdrowie po 60. Roku Życia — Poprawa Wzroku, Detoks Wątroby i Oczyszczenie Jelita Grubego
Pistacjowe Ciasto Bez Mąki z Pysznej Czekoladową Ganache – Aksamitna Przekąska!