Wprowadzenie:
Klopsiki to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzi z mody. Choć najczęściej kojarzymy je z smażeniem, warto wiedzieć, że pieczenie klopsików w piekarniku może uczynić je jeszcze smaczniejszymi! Dzięki tej metodzie, klopsiki będą soczyste w środku, chrupiące na zewnątrz i pełne smaku. W tym artykule odkryjemy, jak przygotować perfekcyjne klopsiki pieczone, które będą gwiazdą każdego obiadu.
Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub drobiowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
2 łyżki oliwy z oliwek (do smarowania blachy)
Sos pomidorowy (opcjonalnie do podania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy na klopsiki:
W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą, pietruszkę, sól, pieprz oraz oregano. Wyrób wszystko rękoma, aż masa będzie jednolita.
Formowanie klopsików:
Z przygotowanej masy formuj małe klopsiki, wielkości orzecha włoskiego. Staraj się, by były równej wielkości, co pozwoli na równomierne pieczenie.
Yo Make również polubił
Prawidłowa instalacja kostki toaletowej: Kluczowe kroki i najczęstsze błędy do uniknięcia
„Sernik Izabela: Przepis na Niezwykle Kremowy i Pyszny Sernik, Który Zaskoczy Twoje Zmysły”
Delikatne Ciastka z Kremem Angielskim: Wyjątkowy Przepis na Słodką Przyjemność
Niezwykłe Muffinki Sernikowe, które Skradną Twoje Serce – Sekretny Przepis Cukiernika!”