Faworki – Tradycyjna Przyjemność, Która Rozpieszcza Zmysły

Składniki:
250 g mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
40 g masła, roztopionego
1 łyżeczka octu
1 łyżka spirytusu (można zastąpić wódką)
tłuszcz do smażenia (olej lub smalec)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj jajka, śmietanę, roztopione masło, ocet oraz spirytus. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, dosyp trochę mąki.