Reklama
Reklama
Reklama

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy i pełen smaku posiłek. Kolorowa kompozycja tych składników to nie tylko uczta dla oka, ale i dla podniebienia. Burak dostarcza cennych witamin i minerałów, awokado zdrowych tłuszczy, a jajko białka – razem tworzą danie, które jest smaczne i pełnowartościowe. Idealna na lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę.

Składniki:

2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone)
1 dojrzałe awokado
2 jajka
1/2 czerwonej cebuli
Garść rukoli lub szpinaku
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
(Opcjonalnie) Szczypta prażonych nasion słonecznika lub dyni
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie buraków:
Buraki obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę. Jeśli używasz surowych buraków, ugotuj je w skórce przez około 40-50 minut, a potem wystudź i obierz. Możesz także upiec buraki w folii aluminiowej w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, co nada im intensywniejszy smak.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Ciasteczka, które Podbiły Świat – Przepis na Najbardziej Uwielbiane Słodkości!”

Wprowadzenie Ciasteczka to klasyczny deser, który nigdy nie wychodzi z mody. Bez względu na okazję, ich maślany aromat i delikatna ...

Ten przepis spodoba się każdemu. Jest to danie, które zawsze podaje się jako pierwsze w Wigilię

 Składniki:  1 opakowanie ciasta francuskiego (dostępne w każdym polskim supermarkecie)  2 filety z kurczaka  1 cebula  2 ząbki czosnku  1 ...

: Cytrynowa Galaretka – Słodka Orzeźwiająca Przekąska na Każdą Okazję

Wprowadzenie Galaretki cytrynowe to pyszny, orzeźwiający deser, który doskonale sprawdza się zarówno latem, jak i w chłodniejsze dni, kiedy chcemy ...

Zalej buraki wrzącym mlekiem: prosty przepis, który zmieni zasady gry!

Dowiedz się, jak przygotować pyszny i zdrowy posiłek z buraków, używając zaledwie kilku prostych składników — wrzącego mleka — i ...

Leave a Comment