Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym przepisie proponujemy pieczonego dorsza z musztardą oraz aksamitnym kremem cytrynowym, który nadaje daniu wyjątkowej lekkości i świeżości. To świetna opcja na szybki, zdrowy obiad lub elegancką kolację. Połączenie musztardy i cytryny wzbogaca smak ryby, a pieczenie w piekarniku pozwala zachować jej wilgotność i soczystość. Przygotuj to danie i rozkoszuj się subtelnym połączeniem smaków!

Składniki:
4 filety dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 cytryna (skórka i sok)
100 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. tymianek, koper lub pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie dorsza:
Filety dorsza dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie równomiernie rozsmaruj musztardę na wierzchu każdego fileta.

Pieczenie ryby:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Fenomenalne ciasto makowe bez spodu: 15 minut do wyjątkowego smaku!”

Wprowadzenie: Ciasto makowe bez spodu to przepis, który podbił serca wielu kulinarnych entuzjastów w internecie. Dzięki swojej prostocie i niezwykłemu ...

Jak ożywić orchidee bez korzeni – Skuteczna metoda hodowli w wodzie, która przywróci im życie

Wprowadzenie Orchidee to jedne z najpiękniejszych roślin doniczkowych, które zdobią nasze wnętrza swoim egzotycznym wyglądem i pięknymi kwiatami. Czasami zdarza ...

“Kremowe Ziemniaki Nadziewane Kurczakiem i Twarogiem – Pomysł na Sycący Obiad”

Wprowadzenie Ziemniaki nadziewane kurczakiem i twarogiem to doskonały pomysł na szybki, a zarazem elegancki posiłek. To połączenie delikatnego twarogu, aromatycznego ...

Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Zaskoczą Twoje Podniebienie

Wprowadzenie: Soczyste kotleciki z kurczaka, wypełnione roztopioną mozzarellą, to danie, które łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni – ...

Leave a Comment