Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym przepisie proponujemy pieczonego dorsza z musztardą oraz aksamitnym kremem cytrynowym, który nadaje daniu wyjątkowej lekkości i świeżości. To świetna opcja na szybki, zdrowy obiad lub elegancką kolację. Połączenie musztardy i cytryny wzbogaca smak ryby, a pieczenie w piekarniku pozwala zachować jej wilgotność i soczystość. Przygotuj to danie i rozkoszuj się subtelnym połączeniem smaków!

Składniki:
4 filety dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 cytryna (skórka i sok)
100 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. tymianek, koper lub pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie dorsza:
Filety dorsza dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie równomiernie rozsmaruj musztardę na wierzchu każdego fileta.

Pieczenie ryby:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy znasz zalety pestek awokado?

Awokado jest znane jako źródło zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów, ale wiele osób nie wie, że jego pestka, słynne „pestki” ...

Tiramisu czekoladowe: kremowy deser, któremu nie można się oprzeć

Wprowadzenie Tiramisu to klasyczny włoski deser, uwielbiany za kremową konsystencję i odurzający smak kawy. Jednak dla wielbicieli czekolady tiramisu w ...

„Magia oliwy z oliwek i miodu: sekrety babcinego przepisu i jego zdrowotne właściwości”

Wprowadzenie Oliwa z oliwek i miód to dwa składniki, które od wieków są stosowane w kuchni i medycynie naturalnej. Wiele ...

5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz

Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym napój ten zmniejsza napięcie zapalonych tkanek i mięśni. Potrzebujesz: 240ml wody Łyżka kwiatów rumianku Jak to ...

Leave a Comment