Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Owsiany Bez Mąki: Prosty Przepis na Zdrowe i Sycące Śniadanie

Wprowadzenie
Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnego chleba, która jest zarówno zdrowa, jak i pełna smaku, ten chleb owsiany bez mąki będzie idealnym rozwiązaniem! Bezglutenowy, pełen błonnika i łatwy do przygotowania, jest doskonałym wyborem na rozpoczęcie dnia. Owsiany chleb świetnie komponuje się z ulubionymi dodatkami – od świeżych warzyw po pasty czy dżemy. Dzięki prostym składnikom i kilku krokach przygotujesz pyszne, pożywne pieczywo, które z powodzeniem zastąpi klasyczny chleb na Twoim stole.

Składniki:
2 szklanki płatków owsianych (najlepiej górskich)
1/2 szklanki wody
2 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
2 jajka
1/4 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru (opcjonalnie, dla lepszej wilgotności)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie płatków owsianych: W misce zmiksuj płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy, aby uzyskać konsystencję mąki. Nie musisz ich mielić na całkowity proszek – wystarczy, że będą lekko zmielone, co zapewni chlebowi odpowiednią teksturę.

Połączenie składników: W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane z proszkiem do pieczenia, solą, nasionami chia (jeśli ich używasz) oraz miodem lub syropem klonowym. Dodaj jajka, oliwę z oliwek i jogurt (lub kefir), a następnie wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję – ciasto powinno być wilgotne, ale nie lejące.

Formowanie chleba: Wlej przygotowaną masę do formy na chleb (około 22×12 cm), wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej oliwą. Wyrównaj powierzchnię ciasta, aby chleb równomiernie się upiekł.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym – klasyka włoskiej kuchni na Twój stół

Wprowadzenie Cannelloni to jedno z tych dań, które natychmiast kojarzy się z włoską kuchnią i jej tradycją. Te duże, wypełnione ...

„Szybki sposób na usunięcie kamienia z toalety bez szorowania: błyskawiczna czystość w kilka minut”

Wprowadzenie Czyszczenie toalety to jedno z najmniej lubianych zadań domowych, szczególnie gdy kamień gromadzi się w trudno dostępnych miejscach. Na ...

Orzeźwiająca Mieszanka Smaków: Kolorowe Owoce w Galaretce – Idealna Przekąska na Gorące Dni!

Wprowadzenie Lato to czas, gdy szukamy prostych, lekkich i orzeźwiających przekąsek, które ochłodzą nas w upalne dni. Jednym z najlepszych ...

ŁATWE WŁOSKIE CANNONCINI NADZIEWANE KREMEM

SKŁADNIKI Aby zrobić krem budyniowy: trzy żółtka jaj 3 łyżeczki (30 g) mąki pszennej 1/2 szklanki cukru (100 g) 1 ...

Leave a Comment