Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Dorsz to ryba, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i miękką konsystencją, idealnie nadającą się do różnorodnych przygotowań. W tym przepisie proponujemy pieczonego dorsza z musztardą oraz aksamitnym kremem cytrynowym, który nadaje daniu wyjątkowej lekkości i świeżości. To świetna opcja na szybki, zdrowy obiad lub elegancką kolację. Połączenie musztardy i cytryny wzbogaca smak ryby, a pieczenie w piekarniku pozwala zachować jej wilgotność i soczystość. Przygotuj to danie i rozkoszuj się subtelnym połączeniem smaków!

Składniki:
4 filety dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 cytryna (skórka i sok)
100 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. tymianek, koper lub pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie dorsza:
Filety dorsza dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie równomiernie rozsmaruj musztardę na wierzchu każdego fileta.

Pieczenie ryby:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Frytki w 5 Minut: Pyszna i Zdrowa Alternatywa Bez Tłuszczu!

Wprowadzenie: Frytki to jedno z najbardziej uwielbianych dań na całym świecie, ale ich tradycyjna wersja, smażona na głębokim tłuszczu, nie ...

Jeśli masz bystre oko, znajdź liczbę 8390 w mniej niż 20 sekund!

Czy masz oko tak bystre jak ryś? Ta fascynująca łamigłówka może ujawnić Twoje prawdziwe zdolności obserwacyjne. Uważaj, rozwiązanie nie jest ...

Domowe pierogi: Przepis na tradycyjne polskie jedzenie, które zachwyca smakiem Artykuł:

Wprowadzenie Pierogi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej kuchni. Niezależnie od tego, czy są podawane w tradycyjnej wersji z ...

CHLEB MLECZNY

Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 50g masła 50g cukru 12 g świeżych drożdży 4 g soli 2 ...

Leave a Comment