Wprowadzenie:
Nie każda zupa jest tylko posiłkiem – niektóre z nich mają moc, by nie tylko wypełnić nasz brzuch, ale także uzdrowić. Zupa, którą chciałbym się z Wami podzielić, jest jedną z tych wyjątkowych, które zostały przekazywane przez pokolenia w mojej rodzinie. Przepis, który początkowo wydawał się zwykłym daniem, okazał się zbawieniem w trudnym momencie, kiedy mój żołądek odmawiał współpracy. To tajemnicza mieszanka składników, które w połączeniu dają nie tylko ulgę, ale także niesamowity smak. Jeśli zmagasz się z problemami trawiennymi lub po prostu szukasz komfortowego, pełnego energii posiłku, ta zupa jest dla Ciebie!
Składniki:
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (najlepiej domowego)
2 średnie marchewki, pokrojone w plastry
1 por, pokrojony w cienkie krążki
1 ziemniak, pokrojony w kostkę
1/2 szklanki ryżu
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka kurkumy (ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga trawienie)
1/2 łyżeczki imbiru w proszku lub świeżego, startego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny (dla lekkiej kwaskowatości i detoksykacji)
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Grecka Szpinakowa Pitta – Idealne Danie na Rodzinne Spotkania!
“Baklava w formie bułek: Słodka przyjemność w nowym wydaniu”
Ekspresowe Ciasto w 5 Minut – Twój Nowy Ulubiony Przepis na Codzienne Słodkości!
„Domowe Pączki z Nadzieniem: Łatwy Przepis na Pyszny Smakołyk”