Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Patyczki do Pizzy: Pyszna i Szybka Przekąska, Która Ucieszy Całą Rodzinę

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne, domowe przekąski, które będą idealnym uzupełnieniem pizzy lub samodzielnym smakołykiem, patyczki do pizzy to strzał w dziesiątkę! Przygotowane z ciasta na pizzę, te chrupiące paluszki to doskonały sposób na wykorzystanie resztek ciasta lub po prostu na przygotowanie szybkiej przekąski do podania na spotkania z rodziną czy przyjaciółmi.

Patyczki do pizzy są nie tylko smaczne, ale także wyjątkowo uniwersalne – możesz je wzbogacić o ulubione przyprawy, zioła, a także ser, aby stworzyć niepowtarzalne kombinacje smakowe. W tym artykule podzielę się z Tobą prostym przepisem, który pozwoli Ci przygotować te chrupiące, aromatyczne przekąski w zaledwie kilkanaście minut.

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub tortowej)
10 g drożdży instant
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
300 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano (lub innych ulubionych ziół)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub w proszku)
1 łyżka masła (do posmarowania)
Sól morska (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta:
Do miski wsyp mąkę, drożdże, cukier i sól. Wlej ciepłą wodę oraz oliwę z oliwek.
Zagnieć ciasto ręcznie lub przy pomocy miksera, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, a jeśli zbyt suche – więcej wody.
Uformuj kulę z ciasta, przykryj ją ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aż podwoi objętość.
2. Formowanie patyczków:
Po wyrośnięciu ciasta, wyłóż je na lekko oprószoną mąką stolnicę i delikatnie rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm.
Za pomocą noża lub pizzy cuttera, pokrój ciasto na prostokątne paski, mniej więcej 2 cm szerokości.
3. Przygotowanie patyczków:
Przenieś paski ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Możesz je lekko skręcić, by nadać im bardziej atrakcyjny wygląd, ale nie jest to konieczne.
W miseczce rozpuść masło, a następnie posmaruj nim patyczki.
Posyp je startym parmezanem, suszonym oregano, czosnkiem (jeśli używasz) oraz odrobiną soli morskiej. Jeśli chcesz, możesz dodać także inne przyprawy, takie jak paprykę, bazylię czy rozmaryn.
4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem).
Wstaw patyczki do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
5. Podawanie:
Patyczki do pizzy najlepiej podawać na ciepło, jako przekąskę, którą można maczać w sosach, np. w sosie czosnkowym, pomidorowym lub pesto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cytrynowe Skórki w Słonym Macie: Jak Przygotować Ten Domowy Przysmak i Zwiększyć Trwałość Owoców

Wprowadzenie: Cytryny to nie tylko owoc pełen witaminy C, ale również skarbnica cennych składników, które możemy wykorzystać na różne sposoby ...

„Przepis na prostą rozkosz: łatwe przygotowanie, niesamowity efekt”

Wprowadzenie Niektóre przepisy potrafią łączyć w sobie prostotę i smak, które zachwycą każdego, niezależnie od okazji. W tym artykule przedstawimy ...

„Naturalna metoda na żylaki: Jak liście mogą pomóc w walce z problemem?”

Wprowadzenie Żylaki to powszechny problem, który dotyka wielu osób, szczególnie tych, które spędzają długie godziny w pozycji stojącej lub siedzącej ...

Już nigdy nie kupisz lodów! Tylko 3 składniki, zrób te lody w 5 minut

Czy w te upalne dni jest lepszy sposób na ochłodzenie się niż pyszne domowe lody cytrynowe? A co najlepsze, potrzebujesz ...

Leave a Comment