Wprowadzenie: Chłodne dni wymagają ciepłych, sycących posiłków, które rozgrzeją i dodadzą energii. Tagliatelle z ciecierzycą to idealna propozycja na szybki, zdrowy obiad, który jest nie tylko pyszny, ale i pełen wartości odżywczych. Dzięki kremowemu sosowi, który łączy ciecierzycę z aromatycznymi przyprawami, danie jest pełne smaku i wspaniale rozgrzewa w zimowe dni. Dodatkowo, przygotowanie tego posiłku jest łatwe, a składniki tanie i dostępne, co czyni go idealnym wyborem na codzienny obiad.
Składniki:
250 g tagliatelle (lub innego makaronu)
1 puszka ciecierzycy (ok. 400 g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietany 30% (można użyć roślinnej, np. kokosowej)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki parmezanu (opcjonalnie)
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ziemniaki na Każdą Okazję – Przepis na Pyszny i Łatwy Obiad, Który Zawsze Zaskakuje
Ciasto z lemoniadą serową
“Sekret porządku w szafie: Jak wieszaki do góry nogami odmieniły moje życie!”
Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.