Wprowadzenie
Kiedy myślimy o deserach, ciasto lejkowe (znane również jako funnel cake) od razu kojarzy się z radością i wyjątkowym smakiem. W tym przepisie chcielibyśmy zaprezentować nieco mniej tradycyjną wersję tego przysmaku – chrupiące patyczki do ciasta lejkowego! To niezwykle smaczna, łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się na każdej imprezie, pikniku, czy jako szybki deser po obiedzie. Patyczki te są lekkie, chrupiące i pełne smaku, a dzięki swojej formie są idealne do podania w formie jednorazowej porcji. Oto, jak przygotować ten pyszny i prosty smakołyk!
Składniki:
200 g mąki pszennej
1 jajko
250 ml mleka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder do posypania
Cynamon (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a następnie dodaj mleko oraz ekstrakt waniliowy. Połącz składniki mokre z suchymi i dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto. Ciasto powinno mieć konsystencję podobną do gęstej śmietany, aby dobrze trzymało się na patyczkach.
Formowanie patyczków:
Yo Make również polubił
Jabłkowo-Marchewkowa Przyjemność: Domowy Przepis, Którego Nie Znajdziesz w Sklepie!
Idealny Karp do Smażenia: Aromatyczny Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie
„Zaskakująco kremowa zapiekanka z pora i szynki – Idealny obiad na chłodne dni”
“Słodkie Kuleczki Mascarpone z Nutellą – Deser, który Zachwyca Smakiem”