Wprowadzenie
Ciasto jabłkowe to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Dzisiaj chcę zaprezentować przepis na wyjątkowe, aksamitne ciasto jabłkowe z kremową warstwą, które zachwyci każdego. Jest lekkie, puszyste, a jabłka nadają mu przyjemnej wilgotności, idealnie komponując się z delikatnym kremem. To ciasto to połączenie subtelnej słodyczy i kremowej tekstury, które sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą rozkoszą. Doskonałe na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po wyjątkowe chwile z przyjaciółmi.
Składniki:
Ciasto:
Jabłka – 3 średniej wielkości (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
Mąka pszenna – 1,5 szklanki
Cukier – 1 szklanka
Masło – 100 g (roztopione)
Jajka – 3 sztuki
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Cynamon – 1 łyżeczka
Mleko – 1/2 szklanki
Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Krem:
Śmietana 30% – 200 ml (schłodzona)
Ser mascarpone – 250 g
Cukier puder – 2-3 łyżki (do smaku)
Ekstrakt waniliowy – 1/2 łyżeczki
Żelatyna – 1 łyżeczka (opcjonalnie, dla stabilności kremu)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
“Ptyśki Marzeń – Przepis na Lekkie i Kremowe Ciastka, które Zawładną Twoimi Podniebieniami”
Aksamitne jabłkowe ciasto z kremem – przyjemność, która rozpływa się w ustach
Roladki z bakłażana: przepis na aperitif z czarnym sercem pieczony w piekarniku
Makowy Raj: Jak Przygotować Idealne Mohnkuchen w Kilku Łatwych Krokach