Reklama
Reklama
Reklama

Uzbeckie Śniadanie w 15 Minut: Pyszna Przekąska na Start Dnia

Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od pysznego, pożywnego śniadania, które nie tylko dostarczy Ci energii, ale także wprowadzi odrobinę egzotyki do codziennego menu. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i pełnego smaku, uzbecka kuchnia jest idealnym rozwiązaniem. W tym przepisie przedstawiamy sposób na szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie w stylu uzbeckim, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Smak orientalnych przypraw, świeżych warzyw i aromatycznego mięsa to idealne połączenie na rozpoczęcie dnia pełnego energii i uśmiechu!

Składniki:
2 jajka
100 g mielonego mięsa (wołowego lub baraniego, można użyć także mięsa drobiowego)
1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony w drobną kostkę
1 łyżeczka kuminu (kminku)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
Świeża kolendra lub pietruszka do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Na początek pokrój cebulę, paprykę i pomidor w drobną kostkę. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a gdy będzie gorąca, dodaj oliwę.

Smażenie mięsa:
Na rozgrzanej patelni dodaj mielone mięso i smaż je przez około 5 minut, aż stanie się złociste i dobrze usmażone. Podczas smażenia rozdrabniaj mięso, aby nie powstały duże kawałki.

Dodawanie warzyw:
Do mięsa dodaj pokrojoną cebulę i paprykę. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa staną się miękkie i lekko zmiękną. Następnie dodaj pokrojony pomidor i kuminu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż pomidory zaczną się rozpadać, tworząc aromatyczny sos.

Smażenie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka. Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju, wlej jajka i smaż je na małym ogniu, aż zetną się na brzegach, ale w środku pozostaną lekko płynne. Możesz także zrobić jajka sadzone, jeśli wolisz bardziej ścięte białko.

Złożenie dania:
Na talerz wyłóż mięso z warzywami, a na wierzchu umieść jajko. Możesz posypać świeżą kolendrą lub pietruszką dla lepszego smaku i dekoracji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowity! Dlaczego nie pomyślałem o tym wcześniej? Tak pyszne, że na stole nie zostanie już nic!

Wprowadzenie: Czasami wystarczy połączyć kilka prostych składników, aby stworzyć danie, które zachwyci każdego. Przepis, który dzisiaj przedstawiam, to prawdziwa perełka ...

„Deser Aniołek z Truskawkami: Pyszna Lekkość Lata w Każdym Kęsie”

Wprowadzenie Deser Aniołek z Truskawkami to lekki, puszysty i wyjątkowo orzeźwiający deser, idealny na letnie dni lub specjalne okazje. Dzięki ...

“Smaki Południa: Mój Ulubiony Komfort na Talerzu”

Wprowadzenie Kuchnia Południowa zawsze była sercem moich kulinarnych wspomnień. To danie jest ucieleśnieniem domowego ciepła, bogatych smaków i tradycji przekazywanych ...

Mała czekolada-wanilia

Składniki 5 jajek , 1L mleka , 125g czekolady, 50g mąki,50g masła,1 opakowanie cukru waniliowego, 150g cukru Przygotowanie ...

Leave a Comment