Wprowadzenie:
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe bułeczki, które wychodzą z piekarnika pachnące ciepłem, masłem i owocami. Jeśli chcesz poczuć się jak w najlepszej piekarni, ale w komfortowym zaciszu swojego domu, ten przepis na mięciutkie bułeczki jabłkowe będzie idealnym rozwiązaniem! Soczyste jabłka, aromatyczna cynamonowa nutka, puszyste ciasto – wszystko to tworzy wspaniałą, słodką przekąskę, która oczaruje Twoje zmysły i sprawi, że Twoje domowe wypieki będą smakować jak nigdy dotąd.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
250 ml ciepłego mleka
70 g masła (roztopionego)
100 g cukru
1 jajko
25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cynamonu
2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
1 łyżka soku z cytryny (aby jabłka nie ściemniały)
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej (do zagęszczenia jabłek)
1 łyżka mleka (do posmarowania bułeczek przed pieczeniem)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i cynamon. W osobnej misce rozpuszcz drożdże w ciepłym mleku (nie za gorącym, aby nie zabić drożdży) i odstaw na 5 minut, aż zaczną bąbelkować. Dodaj do mąki, razem z jajkiem i roztopionym masłem. Wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
Yo Make również polubił
Większość ludzi źle rozwiązuje ten quiz
Moja babcia przysięga na ten trik, aby bezboleśnie pozbyć się niechcianego owłosienia twarzy. Oto jak to działa
Dlaczego Niezwykle Ważne Jest, by Nie Spłukiwać Toalety Po Każdym Oddaniu Mocz?
Naturalny Eliksir na Oczyszczenie Płuc z Śluzu i Flegmy – Sprawdzony Przepis!