Reklama
Reklama
Reklama

Trufle Kawa-Mascarpone: Pyszna Kombinacja Kruszonych Ciasteczek i Aromatycznej Kawy

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na słodką przekąskę, która będzie zarówno szybka do przygotowania, jak i pełna wyrazistego smaku, to trufle z kruszonymi ciasteczkami, kawą i mascarpone będą doskonałym wyborem! Te małe kulki rozpływają się w ustach, a połączenie delikatnego serka mascarpone, intensywnej kawy i chrupiących ciasteczek tworzy niepowtarzalny, uzależniający smak. Idealne na popołudniową kawę lub jako mały deser po obiedzie – prostota w połączeniu z wyjątkowym smakiem sprawia, że są one nie tylko pyszne, ale i wyjątkowe. Oto przepis, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.

Składniki:
200 g kruszonych ciasteczek (np. Digestive, herbatników, lub biszkoptów)
100 g mascarpone
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (lub 2 łyżki mocnej zaparzonej kawy)
3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, zależnie od preferowanej słodkości)
2 łyżki kakao (do obtoczenia)
50 g roztopionej czekolady (opcjonalnie, do uzyskania bardziej intensywnego smaku)
2 łyżki likieru kawowego (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W dużej misce wymieszaj pokruszone ciasteczka (możesz je rozdrobnić w blenderze lub włożyć do torebki i rozbić wałkiem do ciasta) z cukrem pudrem i kawą rozpuszczalną (lub mocną zaparzoną kawą). Jeśli chcesz dodać likier kawowy, teraz jest najlepszy moment, aby go dodać.

Dodanie mascarpone: Do mieszanki ciasteczek i kawy dodaj mascarpone. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły. Jeśli masa wydaje się zbyt sucha, możesz dodać odrobinę roztopionej czekolady lub likieru kawowego, aby nadać jej kremowej konsystencji.

Formowanie trufli: Z przygotowanej masy formuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Używając rąk, nabieraj porcje masy i formuj w dłoniach kulki, a następnie obtaczaj je w kakao.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwa zupa kowbojska

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 średnia cebula, pokrojona w plasterki 1 funt (450 g) chudej mielonej wołowiny 1 ...

Nudelsalat z Tajemniczym Sosem i 250 g Sera – Przepis, Który Zaskoczy Twoich Gości!

Wprowadzenie: Nudelsalat to jeden z tych przepisów, który ma niezliczoną liczbę wariantów, jednak ten wyjątkowy przepis wyróżnia się nie tylko ...

„Sekret lśniącej patelni: Jak w kilka minut przywrócić jej blask?”

Wprowadzenie Każdy, kto często gotuje, wie, jak trudno jest utrzymać patelnię w idealnym stanie. Przypalenia, tłuszcz i trudne do usunięcia ...

“Chleb Turecki – Aromatyczny Smak Bliskiego Wschodu w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie Chleb turecki, znany również jako pide, to puszysty, lekko chrupiący wypiek, który idealnie sprawdza się jako dodatek do wielu ...

Leave a Comment