Wprowadzenie: Smażenie ryby może wydawać się prostym zadaniem, ale w rzeczywistości kryje w sobie wiele pułapek, które mogą zniszczyć smak i teksturę. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować delikatnego dorsza, czy intensywniejszego łososia, warto poznać kilka sprawdzonych zasad, które sprawią, że Twoja smażona ryba będzie idealna. Przed przystąpieniem do smażenia, zapoznaj się z tym przepisem, aby uniknąć najczęstszych błędów i cieszyć się perfekcyjnym efektem końcowym.
Składniki:
2 filety ryby (np. dorsz, pstrąg, łosoś)
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 jajko
2 łyżki wody (lub mleka)
Olej do smażenia (najlepiej rzepakowy lub słonecznikowy)
Cytryna do podania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pomarańczowy kurczak
“Czy naprawdę powinieneś trzymać jajka w lodówce? Odkrywamy fakty!”
Radość z domowego soku pomarańczowego: orzeźwiająca uczta z Twojego blendera
Delikatne Muszelki: Przepis na Ciastka do Herbaty na Każdy Dzień