„Croissant z Sałatką Jajeczną – Luksusowa Przekąska na Każdą Okazję”

Wprowadzenie
Kanapka z croissantem i sałatką jajeczną to połączenie klasycznego smaku z odrobiną luksusu. To idealna opcja na śniadanie, brunch lub szybką przekąskę. Puszyste wnętrze croissanta doskonale komponuje się z kremową sałatką jajeczną, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.

Składniki:
Na 2 porcje:
2 świeże croissanty
4 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki majonezu (można zastąpić jogurtem greckim dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy Dijon
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżka szczypiorku, drobno posiekanego
Garść rukoli lub innych ulubionych liści sałaty
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie sałatki jajecznej:

Obierz jajka i rozgnieć je widelcem w misce na drobne kawałki.
Dodaj majonez, musztardę, sól, pieprz i posiekany szczypiorek. Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Przygotowanie croissantów:

Przekrój croissanty wzdłuż, ale nie do końca, aby utworzyć kieszonkę.
Jeśli chcesz, możesz lekko podgrzać croissanty w piekarniku lub tosterze, aby były ciepłe i chrupiące.