“Kremowa Delicja z Żelatyny – Aksamitny Deser w Domowym Wydaniu”

Wprowadzenie
Żelatyna kremowa to wyjątkowy deser, który zachwyca swoją aksamitną konsystencją i delikatnym smakiem. Idealna zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i na codzienny słodki poczęstunek. Dzięki swojej wszechstronności można ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione smaki i dodatki.

Składniki:

2 łyżki żelatyny
500 ml mleka lub śmietanki
3 łyżki cukru (lub według uznania)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g białej czekolady (opcjonalnie)
Owoce i bita śmietana do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
W małej miseczce rozpuść żelatynę w 100 ml ciepłej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia.
W rondelku podgrzej mleko (lub śmietankę), dodaj cukier i ekstrakt waniliowy, mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Jeśli używasz białej czekolady, dodaj ją do ciepłego mleka i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Zdejmij rondelek z ognia i dodaj napęczniałą żelatynę. Mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
Przelej masę do foremek lub szklanek i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż stężeje.