1. Na dużej patelni, na średnim ogniu, podsmaż mieloną wołowinę, aż będzie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek do patelni i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.
3. Przełóż mieszankę wołową do wolnowaru. Dodaj rozgniecione pomidory, przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, czerwone wino (jeśli używasz), cukier, bazylię, oregano, pietruszkę, płatki czerwonej papryki, sól i pieprz.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 8 godzin lub na dużym ogniu przez 3 do 4 godzin.
5. Około 20–30 minut przed podaniem ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
6. Odcedź spaghetti i dodaj je do wolnowaru, dokładnie mieszając, aby sos równomiernie pokrył makaron.
7. Pozostaw spaghetti w wolnowarze na kolejne 10 minut, aby smaki się przegryzły, a następnie podawaj na gorąco.
Wariacje i wskazówki
Yo Make również polubił
Jak zrobić pomidory faszerowane ryżem i szpinakiem
„Różowe Krewetki w Verrinie: Wyjątkowe Tiramisu na Każdą Okazję”
„Frytki z serem, które zachwycą każdą podniebienie: Przepis na perfekcyjnie chrupiące frytki”
Krem do ciasta babci