Pyszne Ciasteczka Herbaciane – Szybki Przepis na Idealne Śniadanie

Wprowadzenie:

Ciasteczka do herbaty to klasyka, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Są idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, a także świetną przekąską w ciągu dnia. Jeśli szukasz przepisu na szybkie, proste i pyszne ciasteczka, które możesz przygotować na śniadanie, to trafiłeś we właściwe miejsce! Te ciasteczka są delikatne, maślane, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Zaskocz swoich bliskich aromatycznymi ciasteczkami, które wypełnią dom cudownym zapachem!

Składniki:

200 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1-2 łyżki mleka (opcjonalnie)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko oraz cukier waniliowy i dalej miksuj, aż masa stanie się gładka i kremowa.

Dodawanie suchych składników:
Do masy maślanej przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Mieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodaj 1-2 łyżki mleka, aby je delikatnie rozluźnić.

Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 1 łyżeczki ciasta na ciasteczko) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie spłaszcz kulki lekko widelcem, aby ciasteczka miały charakterystyczny kształt.

Pieczenie:
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 12-15 minut, aż staną się lekko złociste. Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek, więc warto je kontrolować pod koniec, aby nie przypaliły się.

Studzenie i podanie:
Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom wystygnąć na blasze przez kilka minut, a potem przełóż je na kratkę do całkowitego wystudzenia. Możesz je posypać cukrem pudrem dla ładnego wyglądu, choć są pyszne także bez niego.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: