Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony z Fasolą – Tradycyjna Zupa z Nowym Akcentem

Wprowadzenie:
Barszcz czerwony to jedno z najbardziej kultowych dań w polskiej kuchni, które pojawia się na naszych stołach od pokoleń. Dziś chcielibyśmy zaprezentować wersję tego klasycznego przepisu z dodatkiem fasoli. To połączenie nadaje barszczowi nie tylko nowego smaku, ale także zwiększa jego wartości odżywcze, wzbogacając go o białko roślinne i błonnik. Taki barszcz z fasolą jest sycący, zdrowy, a jednocześnie wciąż pełen intensywnego, klasycznego smaku, który każdy zna i kocha.

Składniki:

1 średni burak (ok. 250 g)
2 l wody
1 cebula
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki fasoli (najlepiej białej lub czerwonej, namoczonej przez noc)
1 łyżka octu (lub sok z cytryny)
1 łyżeczka cukru
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku
1 łyżka masła
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, do podania)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babcine Rożki Budyniowe: Szybki Przepis na Pyszne Przekąski w Zaledwie 10 Minut

Wprowadzenie: Rożki budyniowe to jedno z tych słodkich wspomnień z dzieciństwa, które potrafią rozgrzać serce i przywołać uśmiech na twarzy ...

Ekspresowy i Zdrowy Deser Owocowy na Bazie Mleka

Wprowadzenie Jeśli szukasz lekkiego, zdrowego i szybkiego deseru, który można przygotować w kilka minut, ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie ...

Maślane Ciasteczka ze Świeżą Śmietanką – Rozpływają się w Ustach!

Wprowadzenie Maślane ciasteczka ze świeżą śmietanką to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Ich delikatna, rozpływająca się w ustach konsystencja sprawia, że ...

„Prosty trik z folią aluminiową na balkonie – skuteczne rozwiązanie Twojego problemu!”

Wprowadzenie Czy wiesz, że zwykła folia aluminiowa może rozwiązać irytujący problem na Twoim balkonie? To proste, tanie i skuteczne rozwiązanie, ...

Leave a Comment