Reklama
Reklama
Reklama

Szybkie placuszki czosnkowe z serem – pyszna przekąska w 5 minut

Wstęp
Szukasz pomysłu na błyskawiczną, a jednocześnie smaczną przekąskę? Te placuszki czosnkowe z serem to idealne rozwiązanie! W zaledwie 5 minut stworzysz danie, które rozgrzeje Twoje podniebienie i będzie doskonałym dodatkiem do zupy, sałatki lub po prostu jako szybka przekąska. Dzięki tartej mozzarelli lub innego ulubionego sera, placuszki są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Prosty, a zarazem pełen smaku przepis, który możesz przygotować w chwilę.

Składniki:
150 g tartego sera (np. mozzarella, cheddar, gouda)
1 jajko
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżka masła (do smażenia)
opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
W misce połącz jajko, starty ser, czosnek, mąkę, sól i pieprz. Całość dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło.
Z przygotowanej masy formuj małe placuszki, które następnie układaj na patelni. Smaż na złoty kolor z obu stron, około 2-3 minut z każdej strony.
Po usmażeniu, odsącz placuszki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placuszki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło, prosto z patelni. Możesz je podać jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do dań głównych, takich jak zupy, sałatki, czy dania mięsne.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś placuszki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby zachować chrupkość, najlepiej podgrzać je na suchej patelni lub w piekarniku przed podaniem.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owoce, które rosną wszędzie – odkryj ukryty skarb natury!

Wprowadzenie: Nie każdy z nas zdaje sobie sprawę, że wokół nas rośnie wiele roślin, które oferują niesamowite właściwości zdrowotne i ...

Himmel und Hölle Kuchen – Wyjątkowa przyjemność, która zaskakuje!

Himmel und Hölle Kuchen to prawdziwa uczta dla podniebienia, która z pewnością stanie się ulubionym deserem w Twoim domu. Jego ...

„Chleb bez czekania: Przepis na ekspresowy bochenek gotowy w 3 minuty!”

Wprowadzenie: Marzysz o świeżym chlebie, ale nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Ten ekspresowy chleb ...

Węzły chłonne nadgarstka: przyczyny, objawy i leczenie

Czy zauważyłeś małe, nietypowe zgrubienie na nadgarstku, które czasami może powodować ból lub dyskomfort podczas niektórych ruchów? Może to być ...

Leave a Comment