„Soczyste Zapiekane Pomidory – Szybki Przepis na Rodzinny Obiad”

Wprowadzenie
Zapiekane pomidory to idealne danie na rodzinny obiad. Są nie tylko łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale również zdrowe i pełne smaku. Ten przepis to doskonałe rozwiązanie, gdy potrzebujesz czegoś prostego, a jednocześnie efektownego. Dzięki swojej wszechstronności świetnie sprawdzą się zarówno jako danie główne, jak i dodatek do innych potraw.

Składniki:
6 dużych, dojrzałych pomidorów
1 szklanka tartego sera (np. mozzarella lub parmezan)
1/2 szklanki bułki tartej
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pomidorów:
Umyj pomidory, przekrój je na pół i wydrąż delikatnie miąższ, aby stworzyć miejsce na nadzienie. Odłóż wydrążony miąższ na bok.

Przygotowanie farszu:
W misce wymieszaj bułkę tartą, tarty ser, posiekany czosnek, oliwę z oliwek oraz oregano. Dopraw całość solą i pieprzem. Dodaj odrobinę miąższu pomidorowego, aby farsz był wilgotny, ale nie płynny.

Nadziewanie pomidorów:
Wypełnij każdą połówkę pomidora przygotowanym farszem, delikatnie dociskając, aby farsz się trzymał.

Pieczenie:
Ułóż pomidory w naczyniu żaroodpornym, skrop je dodatkowo oliwą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 20–25 minut, aż pomidory będą miękkie, a farsz delikatnie zarumieniony.