W poszukiwaniu prostszych i smaczniejszych rozwiązań kulinarnych często natrafiamy na przepisy wymagające specjalnych składników lub skomplikowanych technik. A co, gdybym ci opowiedział, że nasi przodkowie mają tajną sztuczkę, która pozwala zrobić pyszne naleśniki bez użycia drożdży? Tak, dobrze słyszałeś! Ta metoda wykorzystuje proste składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni i gwarantuje puszyste, pyszne naleśniki. Jeśli więc jesteś gotowy odkryć ten kulinarny sekret, czytaj dalej.
składniki
Zanim zagłębimy się w szczegóły tego magicznego przepisu, upewnijmy się, że mamy wszystkie niezbędne składniki. Oto lista:
450 g mąki 00 (3¾ szklanki)
2 jajka
250 g śmietany 30% (1 szklanka + 1 łyżka)
30 g cukru (2 łyżki + 2 łyżeczki)
szczypta soli
10 g proszku do pieczenia (1 łyżka)
20 g masła (0,7 uncji)
Cukier puder
Olej roślinny do smażenia
Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki, możemy dowiedzieć się, jak przygotować te pyszne naleśniki bez drożdży.
Przygotowanie
Yo Make również polubił
Superweiße und streifenfreie Socken: Der Trick heißt: kein Bleichen!
Kremowy Orzo z Chorizo, Parmezanem i Szpinakiem: Rozgrzewająca Kolacja
Jajka w chrupiącej panierce: Prosty i aromatyczny pomysł na przekąskę
„Cassatà: Sekrety Przygotowania Tradycyjnego Włoskiego Deseru”