Posłańcy z Nieba: Babciny Przepis na Puszyste Słodkości w 3 Składnikach

Wprowadzenie:
Posłańcy z nieba to wyjątkowy deser, który może przenieść Cię wprost do kuchni Twojej babci. To ciastka, które zachwycą każdego swoim delikatnym smakiem, a przygotowanie ich jest równie proste, jak ich składniki. Potrzebujesz tylko trzech składników, aby wyczarować smak dzieciństwa, a efekt końcowy z pewnością przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. W tym przepisie pokazuję, jak stworzyć te puszyste i słodkie „posłańce z nieba” bez zbędnych komplikacji.

Składniki:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę, aż podwoją swoją objętość. Możesz to zrobić ręcznie lub przy pomocy miksera.

Dodanie mąki:
Do ubitej masy jajecznej dodaj stopniowo przesianą mąkę. Delikatnie mieszaj za pomocą szpatułki, aby nie zniszczyć puszystości masy.

Formowanie ciastek:
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, łyżką nakładaj małe porcje ciasta, formując ciasteczka. Pamiętaj, aby zachować odstępy między nimi, ponieważ ciastka nieco się rozleją w trakcie pieczenia.

Pieczenie:
Piecz ciastka przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i delikatnie rumiane. Uważaj, aby ich nie przepiec, ponieważ staną się zbyt suche.

Ostudzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw na blasze przez kilka minut, by stwardniały. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostudzenia.