„Ciasto Rycerskie: Przepis na Królewski Przysmak z Historią”

Wprowadzenie
Ciasto Rycerskie to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów godnych średniowiecznych uczt. Inspiracją dla tego wypieku były tradycyjne receptury z dawnych czasów, w których dominowały naturalne składniki, takie jak miód, orzechy i korzenne przyprawy. Jeśli chcesz poczuć atmosferę dawnych zamków i rycerskich biesiad, koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru trzcinowego
100 g masła
3 jajka
120 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
50 g posiekanych orzechów włoskich
Krem miodowy:
200 g serka mascarpone
3 łyżki miodu
100 ml śmietany 30%
Dekoracja:
Posiekane migdały
Starta gorzka czekolada
Odrobina cynamonu do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj jajka, cały czas mieszając.
W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i gałkę muszkatołową.