Ma wyrazisty smak, intensywny zapach, a mimo to… ta mała biała roślina może stać się jednym z twoich najlepszych sojuszników w walce o dobre samopoczucie. Surowy czosnek wcale nie jest po prostu aromatycznym związkiem, jest natomiast uważany za prawdziwy koncentrat naturalnych dobrodziejstw. Stosowany od wieków w medycynie tradycyjnej, obecnie odzyskuje popularność w naturalnych sposobach leczenia. I to z dobrego powodu: jego zalety, potwierdzone licznymi badaniami, są o wiele ciekawsze, niż nam się wydaje.
Unikalny związek: allicyna, serce jej mocy
Kiedy rozgniatasz lub siekasz ząbek surowego czosnku, uwalnia się związek aktywny: allicyna. Ten związek siarki jest źródłem wielu dobroczynnych efektów. Ale bądź ostrożny: ciepło niszczy allicynę. Aby w pełni skorzystać z jego dobrodziejstw, należy spożywać czosnek na surowo, po uprzednim odstawieniu go na kilka minut na świeżym powietrzu.
Wszystko, co surowy czosnek może zrobić dla Twojego zdrowia
Naturalny sojusznik dla twojego serca
Surowy czosnek może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć poziom złego cholesterolu (LDL), poprawić krążenie krwi i zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów.
Innymi słowy, działa jako naturalne wsparcie mające na celu zachowanie zdrowia tętnic. W czasach, gdy choroby układu krążenia są powszechne, jedzenie jednego ząbka surowego czosnku dziennie może być małym gestem, który może przynieść duże korzyści.
Yo Make również polubił
Domowa kiełbasa z kurczaka: Przepis na zdrową i smaczną alternatywę
„Chleb bez czekania: Przepis na ekspresowy bochenek gotowy w 3 minuty!”
Potrzebuję tego „Płynnego Złota”.
“Smak Natury: Trenette z Domowym Pesto”