Kremowa Zupa z Żółtej Papryki – Delikatna i Aromatyczna Wersja Zupy na Chłodne Dni

Wprowadzenie:
Zupa z żółtej papryki to niezwykle smaczne i kremowe danie, które łączy w sobie słodycz papryki z delikatnością śmietany. To przepis, który idealnie sprawdzi się na chłodne dni, oferując zarówno wyjątkowy smak, jak i rozgrzewające właściwości. Żółta papryka to nie tylko pyszny składnik, ale także pełen witamin, w tym witaminy C i A. Ta zupa jest świetną opcją dla osób, które szukają lekkiego, ale pełnego smaku posiłku. Prosty przepis, a efekt naprawdę zachwyca!

Składniki:
4 żółte papryki (pokrojone w paski)

1 średnia cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (drobno posiekane)

1 ziemniak (obrany i pokrojony w kostkę, dla kremowej konsystencji)

1 litr bulionu warzywnego (lub drobiowego)

200 ml śmietany kremówki (30%)

2 łyżki oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw: