Wprowadzenie:
To ciasto to prawdziwa poezja smaków – klasyczny miodownik, ale wzbogacony o soczyste maliny i leśny akcent, który przenosi nas prosto w głąb pachnącego miodem i igliwiem boru. Miodowe blaty przełożone aksamitnym kremem i malinową warstwą tworzą idealną równowagę między słodyczą a lekką kwaskowatością. To nie tylko deser, ale opowieść – idealna na rodzinne spotkania, święta lub wtedy, gdy chcesz po prostu zatrzymać się na chwilę i poczuć smak natury.
Składniki: (na tortownicę lub formę ok. 24×24 cm)
Ciasto miodowe:
3 szklanki mąki pszennej
2 jajka
100 g masła
3 łyżki miodu (najlepiej leśny lub lipowy)
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem śmietanowo-malinowy:
500 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
200 g malin (świeżych lub mrożonych)
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, dla lepszej stabilności)
Dodatkowo:
Garść malin do dekoracji
Kilka łyżek konfitury z malin lub jeżyn
Posypka z orzechów, wiórków kokosowych lub suszonych kwiatów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Słynne pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa, rozpływa się w ustach
Więcej jabłek niż ciasta. Super kremowy placek jabłkowy! Ciasto w kilka minut
„Zrób ze Spalonych Garnków i Patelniach Jak Nowe Dzięki Temu Prostemu Trikowi”
“Skuteczny i trwały sposób na pozbycie się pleśni ze ścian – sprawdzona metoda!”