W dobie nowoczesnej medycyny i suplementów diety coraz więcej osób zwraca się ku tradycyjnym, domowym metodom dbania o zdrowie. Dwie z pozoru proste i powszechnie dostępne składniki – goździki i cebula – od wieków stanowiły fundament domowej apteczki. Dziś nauka potwierdza to, co nasze babcie wiedziały już dawno: ich połączenie ma zdumiewająco wszechstronne działanie na organizm.
Goździki – maleńkie, ale potężne
Te aromatyczne pączki kwiatowe to nie tylko przyprawa do pierników. Goździki mają silne właściwości:
przeciwzapalne – łagodzą stany zapalne gardła i jamy ustnej,
antybakteryjne – zwalczają bakterie i wspierają odporność,
przeciwbólowe – szczególnie skuteczne przy bólach zęba (dzięki zawartości eugenolu),
przeciwutleniające – chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
W medycynie ludowej używa się ich nie tylko w kuchni, ale także w formie naparu, olejku czy nawet żucia na surowo przy infekcjach jamy ustnej.
Yo Make również polubił
8 najlepszych rodzajów ryb, których należy unikać na talerzu
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
Sernik, Który Zawsze Wychodzi: Prosty Przepis na Kulinarne Marzenie
Widzisz kozę czy orła?