Wprowadzenie
Wafle to jedna z tych przekąsek, które uwielbiają wszyscy – zarówno dzieci, jak i dorośli. Ich lekka, chrupiąca struktura w połączeniu ze słodkim nadzieniem sprawia, że są idealnym wyborem na każdą okazję: od codziennych przyjemności po wyjątkowe spotkania. Wafle można przygotować w najróżniejszych wersjach – od klasycznych po bardziej wyszukane. Oto przepis na wafle, które zachwycą Twoich gości!
Składniki:
Na ciasto waflowe:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki masła (roztopionego)
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
Na nadzienie:
200 g masła
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta waflowego:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy, roztopione masło oraz mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przełóż masę do nagrzanej gofrownicy (możesz użyć formy do pieczenia wafli, jeśli nie masz gofrownicy) i piecz na złocisty kolor.
Przygotowanie nadzienia:
Masło utrzyj z cukrem pudrem i kakao, aż masa będzie gładka.
Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Yo Make również polubił
„Roladki Księżycowe ze Szpinakiem i Serem – Przepis na Delikatne i Aromatyczne Przekąski”
„Zielona energia w szklance: Smoothie z awokado i szpinakiem”
Słynne ciasteczka, które rozpływają się w ustach i zaskoczą Twoją rodzinę!
Baci Panteschi – Tradycyjne Słodkie Lívance z Pantellerii