Reklama
Reklama
Reklama

Smażone pączki z jabłkami: Przepis na pyszne, domowe wypieki

Wprowadzenie:

Smażone pączki z jabłkami to prawdziwa uczta dla zmysłów. Złociste, chrupiące z wierzchu, a miękkie i pełne soczystych kawałków jabłek w środku – te pączki to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Idealne na niedzielny podwieczorek, przyjęcie czy spotkanie z bliskimi, z pewnością zachwycą każdego, kto spróbuje ich aromatycznego smaku. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz przygotować pyszne, domowe pączki w kilka chwil, ciesząc się smakiem, który przypomni Ci dzieciństwo. Jeśli szukasz wyjątkowego deseru, który łączy w sobie smak jabłek i lekką, puszystą konsystencję ciasta, te smażone pączki będą strzałem w dziesiątkę!

Składniki:

2 średnie jabłka (np. antonówka lub inne kwaśne)
300 g mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki cukru
150 ml mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szczypta soli
2 łyżki masła (rozpuszczonego)
1 łyżka spirytusu (opcjonalnie, zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na małe kawałki (około 1 cm). Warto, aby jabłka były kwaśne lub lekko kwaskowate, aby nadały pączkom wyrazistości. Jeśli jabłka mają zbyt dużo soku, możesz je lekko osuszyć papierowym ręcznikiem.

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubij jajko z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Dodaj do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite. Jeśli masa wydaje się za gęsta, możesz dodać odrobinę więcej mleka. Na koniec dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wmieszaj je w ciasto.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Aksamitny Krem Maślany w 3 Składnikach: Szybki Przepis na Idealną Konsystencję

Wprowadzenie: Krem maślany to jeden z najpopularniejszych składników w cukiernictwie, używany do dekoracji tortów, babeczek, a także jako nadzienie do ...

Naleśniki z bułeczką cynamonową: prosty przepis na pyszne naleśniki z bułeczką cynamonową

Składniki Na naleśniki: 1 jajko 30 g roztopionego masła 110 ml mleka 120 g mąki 25 g cukru 8 g ...

Ajvar: Pikantna Paprykowa Rozkosz – Domowy Sos pełen Smaku

Wprowadzenie Ajvar to tradycyjny sos pochodzący z Bałkanów, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Charakteryzuje się intensywnym smakiem grillowanej ...

Chrupiące Pierogi Ziemniaczane z 400 g Kremowego Serka Śmietankowego…

Chrupiące Pierogi Ziemniaczane z Serkiem Śmietankowym i Pieczarkami Składniki: 1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych) Sól do smaku 2 jajka (rozmiar ...

Leave a Comment