Wprowadzenie
Pieczone szparagi zawijane w boczku to wyjątkowo prosty i smaczny dodatek, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przygotowanie wymaga tylko dwóch składników, a efekt końcowy zachwyca chrupkością boczku i delikatnością szparagów. To doskonały wybór na przyjęcia, rodzinne obiady czy szybkie przekąski.
Składniki:
Składnik Ilość
Świeże szparagi 500 g
Plastry boczku wędzonego 10-15 szt.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie szparagów: Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów i dokładnie je opłucz pod bieżącą wodą. Osusz ręcznikiem papierowym.
Zawijanie: Każdy szparag owiń plasterkiem boczku, zaczynając od podstawy i kończąc na czubku.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż zawinięte szparagi na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 15-20 minut, aż boczek stanie się chrupiący, a szparagi miękkie.
Podawanie: Gotowe szparagi przełóż na talerz i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Szparagi w boczku najlepiej smakują podane od razu po upieczeniu. Możesz je udekorować odrobiną świeżych ziół, np. pietruszki lub tymianku.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, przechowuj szparagi w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Odgrzewaj w piekarniku, aby boczek znów był chrupiący.
Warianty:
Z serem: Przed zawinięciem dodaj cienką warstwę startego parmezanu na boczek.
Z przyprawami: Posyp boczek pieprzem cayenne lub wędzoną papryką przed pieczeniem.
W wersji wegańskiej: Zamiast boczku użyj cienko pokrojonych plasterków wędzonego tofu lub bakłażana.
Yo Make również polubił
Prosta i Pyszna Domowa Szarlotka: Szybki Przepis na Idealne Ciasto z Kilku Składników
Bezmączne naleśniki z twarogiem, rób je dwa razy w tygodniu!
“Ekspresowa kremowa kapusta: Szybki przepis na pyszny dodatek w 5 minut”
“Maślana Rozkosz – Delikatne Ciasto na Każdą Okazję”