Domowe 2-składnikowe mleko skondensowane: pyszne i ekonomiczne

Wystarczy zaledwie dwa proste składniki, aby uzyskać domowe mleko skondensowane, które jest identyczne z oryginałem, idealne do każdego deseru, który chcesz zrobić.

Przygotowanie mleka skondensowanego w domu jest łatwiejsze niż myślisz. Oprócz tego, że jest tanie, jest szybko gotowe i ma taką samą konsystencję i smak jak przemysłowe mleko skondensowane.

W ten sposób otrzymasz pyszne domowe mleko skondensowane do ciast, puddingów, brigadeiro i wszystkiego, czego potrzebuje Twoja kreatywność. Zobaczmy więc, jakie są składniki i jak przygotować to cudo!

Jak zrobić domowe mleko skondensowane

SKŁADNIKI

Potrzebujesz tylko 2 składników i odrobiny wody. Zobacz potrzebne ilości:

1 1/2 szklanki wody (360 ml)
2 szklanki cukru (380 g)
2 szklanki mleka w proszku (200 g)
Uwaga: Odmierzony kubek ma 240 ml.Wydajność
tego przepisu to około 800 g mleka skondensowanego. Jeśli chcesz mniej, przetnij przepis na pół.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
: Umieść dwie szklanki cukru i półtorej szklanki wody w rondelku lub dzbanku na mleko. Dobrze wymieszaj. Umieść na dużym ogniu i zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, odlicz dwie minuty, a następnie wyłącz ogrzewanie.

Wlej mieszaninę wody i cukru do blendera i dodaj dwie szklanki mleka w proszku.