Wprowadzenie
Kiedy myślimy o deserach, które są zarówno delikatne, jak i pełne smaku, ciasteczka z kremem waniliowym zajmują szczególne miejsce. Te niewielkie, lecz niezwykle efektowne wypieki łączą w sobie chrupiące ciasto i aksamitny krem, który rozpływa się w ustach. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie ich w domu jest prostsze, niż może się wydawać, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki
Na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła (schłodzonego)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 żółtko
- 2-3 łyżki zimnej wody
Na krem waniliowy:
- 500 ml mleka
- 3 żółtka
- 80 g cukru
- 40 g mąki ziemniaczanej (lub kukurydzianej)
- 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Yo Make również polubił
„Serowe papierosy w cieście kruchym: Prosty i pyszny przysmak z dwóch składników”
„Prosta i Smaczna Makaronowa Sałatka z Brokułem – 5 Składników na Szybki Posilek”
“Ciasto ‘Rozkoszniak’ – Najlepsza Przyjemność Po Schłodzeniu”
„Czysty piekarnik bez wysiłku: Odmrażacz kuchenny jako Twój sprzymierzeniec”