Wprowadzenie:
Grzyby to jedno z tych składników, które w kuchni zachwycają zarówno smakiem, jak i wszechstronnością. W połączeniu z fasolą tworzą niezrównany duet, który świetnie sprawdza się w różnych potrawach. Dziś przedstawiamy przepis na sałatkę, która łączy te dwa składniki w jedną pyszną całość. Ta sałatka z grzybami i fasolą to idealny wybór na lekki obiad, zdrową przekąskę lub dodatek do głównego dania. Dzięki różnorodnym teksturom i bogactwu smaków, każdy kęs tej sałatki będzie prawdziwą kulinarną przyjemnością.
Składniki:
Grzyby świeże (najlepiej pieczarki lub prawdziwki) – 300g
Fasola biała (może być z puszki lub ugotowana) – 1 szklanka
Cebula czerwona – 1 sztuka
Ogórek kiszony – 2 sztuki
Pietruszka świeża – garść
Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Ocet winny (lub jabłkowy) – 1 łyżka
Sól i pieprz – do smaku
Czosnek – 1 ząbek (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
Jajko ugotowane na twardo – 1 sztuka (opcjonalnie, dla wzbogacenia sałatki)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Focaccia z Charakterem: Pikantna Przygoda z Ciecierzycą i Pieczoną Papryką”
„Sałatka Piemontese: Włoska Rozkosz Pełna Smaku i Koloru”
Czekoladowa Chmurka: Fantastyczna Kremowa Deser w Zaledwie 3 Minuty!
„Jak przywrócić blask żółtemu etui na telefon: skuteczna metoda odnowy”