Reklama
Reklama
Reklama

Choinkowa Rolada Świąteczna: Zjawiskowy Wypiek na Wigilijną Uroczystość

Wprowadzenie:
Święta Bożego Narodzenia to czas pełen magii, ciepła i rodzinnych spotkań, a jednym z najpiękniejszych momentów jest wspólne przygotowanie i dzielenie się pysznościami przy wigilijnym stole. Jeśli szukasz wyjątkowego deseru, który zaskoczy wszystkich, to Świąteczna Rolada Choinkowa jest idealnym wyborem. Z wyglądu przypominająca choinkę, a w smaku – rozkosznie wilgotna i słodka – ta rolada stanie się gwiazdą wśród świątecznych wypieków. Jest to nie tylko przepyszny deser, ale również piękna ozdoba, która doda uroku każdemu świątecznemu przyjęciu.

Składniki:
Na biszkopt:

4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie, dla ciemniejszej rolady)
Na krem:

250 ml śmietany kremówki (36%)
150 g mascarpone
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru pudru (do posypania rolady)
Do dekoracji:

Zielony barwnik spożywczy (lub matcha, jeśli chcesz wersję naturalną)
Czekoladowe wiórki lub wiórki kokosowe (jako „igiełki”)
Ozdoby świąteczne (np. czerwone posypki, miniaturki gwiazdek cukrowych, cukierki w kształcie owoców)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia o wymiarach około 30×40 cm.
Oddziel jajka na białka i żółtka. Białka ubij na sztywno z cukrem. Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Dodaj je do ubitych jajek, delikatnie łącząc składniki, aby ciasto pozostało puszyste.
Wlej ciasto do formy, wyrównaj powierzchnię i piecz przez około 10-12 minut, aż biszkopt będzie sprężysty (sprawdź patyczkiem).
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i od razu zdejmij z blachy, pozostawiając do wystudzenia na papierze do pieczenia.
Przygotowanie kremu:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uprawa borówek w domu: Jak cieszyć się świeżymi owocami przez cały rok

Wprowadzenie Borówki to jedne z najzdrowszych owoców, które warto mieć pod ręką, zwłaszcza jeśli można je uprawiać we własnym ogrodzie ...

Nie zgub tego przepisu! Bardzo smaczne ciasto do mięsa, kurczaka, ryb!

Nie we wszystkich restauracjach można spróbować tego rodzaju ciasta.  Rybę przygotowuję według tego przepisu już od bardzo dawna, ugotuj, a nie ...

„Ocet w praniu – naturalny sposób na miękkie ręczniki, śnieżnobiałe tkaniny i świeży zapach ubrań”

Wprowadzenie Ocet to jeden z najbardziej wszechstronnych naturalnych środków czyszczących. Jest tani, ekologiczny i skuteczny w dbaniu o czystość i ...

5 Skutecznych i Tanie Sposoby na Usunięcie Tłustych Plam z Szafek Kuchennych

Wprowadzenie: Tłuste plamy na szafkach kuchennych to powszechny problem, który spotyka każdego, kto gotuje. W wyniku smażenia, gotowania i codziennego ...

Leave a Comment