Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Maśle Czosnkowym z Słodką Papryką – Aromatyczna Kolacja, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie

Wprowadzenie
Kurczak w maśle czosnkowym z dodatkiem słodkiej papryki to propozycja na wyjątkową, ale niezwykle prostą kolację, którą przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. To danie łączy w sobie bogaty smak czosnku, delikatność masła i łagodną słodycz papryki, tworząc kompozycję idealną na szybki obiad lub wieczorny posiłek. Dzięki prostej metodzie przyrządzania, każda część kurczaka staje się soczysta i pełna smaku, a całość jest doskonała w połączeniu z ryżem, ziemniakami lub lekką sałatką.

Składniki:
4 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)
3 łyżki masła (najlepiej klarowanego)
4 ząbki czosnku (drobno posiekane lub wyciśnięte)
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, do smażenia)
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla lekkiego kwaskowatego smaku)
Świeża pietruszka lub tymianek do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka
Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i delikatnie rozbij tłuczkiem na równą grubość. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Rozgrzanie patelni
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę) i połowę masła na średnim ogniu. Kiedy masło się rozpuści, dodaj filety z kurczaka i smaż je przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone w środku. Jeśli to konieczne, smaż kurczaka w partiach, aby nie przepełniać patelni.

Przygotowanie sosu czosnkowego
W międzyczasie, w małym rondelku lub na osobnej patelni, rozgrzej resztę masła. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać intensywny zapach, ale uważaj, aby się nie spalił. Następnie dodaj słodką paprykę w proszku i dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, dodaj sok z cytryny, aby zrównoważyć smak. Pozwól, aby wszystko się połączyło.

Połączenie kurczaka z sosem
Gdy kurczak jest gotowy, przełóż go na talerz i wlej przygotowany sos czosnkowy na patelnię. Podgrzej przez chwilę, a następnie wlej go na filety kurczaka. Jeśli chcesz, możesz posypać całość świeżą posiekaną pietruszką lub tymiankiem dla dodatkowego aromatu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie doskonale komponuje się z ryżem, ziemniakami puree lub pieczonymi warzywami. Możesz również dodać lekką sałatkę ze świeżych warzyw lub szpinaku, aby uzyskać pełne i zrównoważone danie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Skutecznie Pozbyć Się Myszy z Ogrodu? Naturalny Płyn, Który Działa w Kilka Godzin!

Wprowadzenie: Myszy w ogrodzie mogą być prawdziwym problemem. Potrafią zniszczyć plony, a także wprowadzić niepożądany bałagan wśród roślin. W wielu ...

„Frosty Snow Punch” – Magia Świąt w Szklance: Przepis, Który Mój Mąż Prosi Co Roku na Boże Narodzenie!

Wprowadzenie: „Frosty Snow Punch” to wyjątkowy napój, który co roku gości na naszym wigilijnym stole. To orzeźwiający, mrożony napój, który ...

Comment laver les oreillers jaunis : 3 conseils pour leur redonner leur blanc

Comme vous le savez probablement, tout ce qui concerne la literie doit être lavé régulièrement, et les oreillers ne font ...

„Wielka Kolekcja Łatwych Przystawek na Święta: Antipasti, które Zaskoczą Twoich Gości!”

Wprowadzenie Świąteczne przyjęcia to czas dzielenia się wyjątkowymi smakami, a antipasti są idealnym wyborem na początek każdej uroczystości. W tym ...

Leave a Comment