Reklama
Reklama
Reklama

Delikatne Koszyczki z Ciasta Francuskiego z Sałatką Rosyjską – Elegancka Przystawka na Każdą Uroczystość

Wprowadzenie
Koszyczki z ciasta francuskiego to elegancka, szybka i pyszna przystawka, która z pewnością zachwyci gości na każdej imprezie, świątecznym stole czy spotkaniu rodzinnym. Wypełnione klasyczną sałatką rosyjską, stanowią doskonałą harmonię smaków, gdzie chrupiące, lekkie ciasto francuskie idealnie łączy się z kremową, warzywną sałatką. Przygotowanie tych małych, uroczych koszyczków jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości smakiem i wyglądem, ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:
Na ciasto francuskie:

1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Na sałatkę rosyjską:

3 średnie ziemniaki
3 marchewki
1 szklanka groszku zielonego (świeżego lub mrożonego)
3 jajka
1 mały słoik majonezu
1 łyżeczka musztardy
1/2 szklanki świeżego ogórka kiszonego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka).
Rozwiń ciasto francuskie na stolnicy posypanej mąką. Z ciasta wycinaj okręgi o średnicy około 10 cm (np. za pomocą szklanki).
Włóż każdy okrąg do foremki na muffiny lub mini formy do tartaletek, delikatnie dociskając, aby ciasto wypełniło kształt foremki. Jeśli chcesz, aby ciasto miało ładny brzeg, dociskaj je do krawędzi formy.
Nakłuj ciasto widelcem, aby nie rosło za bardzo podczas pieczenia.
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać ładny złoty kolor.
Piecz w piekarniku przez 12-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące. Po upieczeniu wyjmij z formy i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie sałatki rosyjskiej:
Ziemniaki i marchewki obierz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Ziemniaki gotuj około 15 minut, marchewki 10-12 minut. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Batony Sernikowe z Marakui: Rajska Przyjemność w Każdym Kęsie

Wprowadzenie: Jeśli szukasz słodkiego, egzotycznego deseru, który oczaruje Twoje podniebienie i zachwyci gości, Batony Sernikowe z Marakui są idealnym wyborem ...

„Czekoladowo-pomarańczowy chlebek: Aromatyczne połączenie słodyczy i świeżości”

Wprowadzenie Czekolada i pomarańcza to duet, który od lat podbija serca miłośników deserów. Nasz przepis na czekoladowo-pomarańczowy chlebek to idealne ...

„Dlaczego Twoje poduszki żółkną i jak przywrócić im świeżość?”

Wprowadzenie Poduszki są kluczowym elementem naszego komfortu podczas snu, ale z czasem mogą zacząć żółknąć. Ten nieestetyczny problem wynika z ...

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem i Sycylijskim Ragù Serowym

Wprowadzenie: Zapiekanka makaronowa, znana we Włoszech jako "pasta al forno", to klasyka włoskiej kuchni, która łączy w sobie aromatyczny smak ...

Leave a Comment