Wprowadzenie:
Omlet z bagietką serową to doskonała propozycja na wyjątkowe, ale jednocześnie szybkie i proste śniadanie. Połączenie delikatnego omletu z chrupiącą, aromatyczną bagietką, dopełnioną roztopionym serem, sprawia, że jest to danie idealne na rozpoczęcie dnia w wykwintnym stylu. Ten przepis łączy w sobie elegancję i prostotę, oferując zarówno smak, jak i komfort w przygotowaniu. Doskonały na leniwe poranki, weekendowe śniadania w gronie rodziny lub gości, a także na szybki posiłek w ciągu tygodnia. Zaledwie kilka składników, a efekt jest niesamowity!
Składniki:
2 jajka
1 bagietka (najlepiej lekko czerstwa)
50 g startego sera (np. cheddar, mozzarella lub ser pleśniowy)
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (np. szczypiorek, pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bagietki
Pokrój bagietkę na cienkie plastry, a następnie lekko opiecz je na suchej patelni lub w tosterze, aż staną się chrupiące. Możesz również skropić je odrobiną oliwy z oliwek, aby nadać im dodatkowego smaku.
Przygotowanie omletu
W misce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Wlej jajka na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż zaczną się ścinać. Kiedy omlet będzie prawie gotowy, posyp go startym serem i przykryj patelnię pokrywką, aby ser mógł się stopić. Omlet powinien być lekko puszysty i miękki w środku.
Serwowanie
Gdy omlet będzie gotowy, zdejmij go z patelni i podaj na talerzu razem z opieczoną bagietką. Możesz dodatkowo posypać danie świeżymi ziołami, takimi jak szczypiorek lub pietruszka, dla wzbogacenia smaku.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Czekoladowe ciasteczka z orzechami – prosty przepis
„Gnocco Fritto: Emiliańska Perełka Kulinarnych Tradycji”
przepis na smażone i pieczone bułki
Die Weltbeste Käsesahne-Torte: Przepis na Idealne Ciasto Bez Żelatyny