Składniki (na tortownicę 22 cm):
500 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, typu greckiego)
250 g twarogu mielonego (można użyć serka homogenizowanego)
4 jajka
100 g cukru pudru
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
Szczypta soli
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla podkreślenia smaku)
Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce połącz jogurt, twaróg i cukier puder. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach.
Dodaj mąkę ziemniaczaną, szczyptę soli oraz skórkę z cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby masa była jednolita.
2. Przygotowanie tortownicy:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Pizza karnawałowa z Sorrento: Tradycyjny przepis na rustykalne ciasto idealne na karnawał”
Dlaczego należy unikać suszenia ubrań na kaloryferze?
Aksamitny wegański krem cytrynowy – Lekka alternatywa pełna smaku
“Odkryłem właściwy sposób na używanie kostki toaletowej – jak zawiesić ją, by była bardziej efektywna!”