„Prosta i Smaczna Makaronowa Sałatka z Brokułem – 5 Składników na Szybki Posilek”

Wprowadzenie:
Makaronowa sałatka z brokułem to idealne danie na każdą okazję, które łączy prostotę i zdrowie w jednym. W tym przepisie wykorzystamy tylko 5 składników, dzięki czemu przygotowanie sałatki będzie szybkie i łatwe. Jest to doskonała opcja na lekką kolację, lunch w pracy, lub jako dodatek do głównego dania. Dodatkowo, brokuł nie tylko dodaje sałatce chrupkości, ale również dostarcza cennych witamin i minerałów. Jeśli szukasz prostego, ale smakowitego przepisu, ta sałatka z pewnością Cię zadowoli.

Składniki:

200 g makaronu (np. świderki, kokardki)
1 średni brokuł
100 g sera feta
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Ugotowanie makaronu:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.

Przygotowanie brokuła:
Brokuł umyj, podziel na małe różyczki, a następnie ugotuj na parze lub wrzuć do gotującej się wody na około 5-7 minut, aż stanie się miękki, ale nadal chrupiący.

Połączenie składników:
W dużej misce połącz ugotowany makaron, brokuł, pokruszoną fetę i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Przyprawienie:
Dodaj sól i pieprz do smaku. Możesz także dodać odrobinę soku z cytryny, jeśli lubisz bardziej orzeźwiający smak.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatkę najlepiej podawać na zimno, więc warto ją przygotować z wyprzedzeniem i schłodzić w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Jeśli sałatka ma być głównym daniem, możesz dodać do niej grillowanego kurczaka lub tuńczyka.
Przechowuj sałatkę w hermetycznym pojemniku w lodówce. Można ją przechowywać do 2 dni, ale pamiętaj, że najlepiej smakuje świeża.
Warianty:

Dodatek orzechów: Możesz dodać prażone orzechy włoskie lub migdały dla dodatkowego chrupania i smaku.
Z dodatkiem suszonych pomidorów: Jeśli chcesz, aby sałatka miała bardziej intensywny smak, dodaj kilka posiekanych suszonych pomidorów.
Z dodatkiem jogurtu: Zamiast oliwy z oliwek, możesz dodać 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, aby sałatka była bardziej kremowa.