Reklama
Reklama
Reklama

Wiśniowa Rozkosz: Klasyczny Przepis na Pyszny Deser

Wprowadzenie:
Classic Cherry Delight to przepyszny deser, który zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Z połączenia słodkich, soczystych wiśni, kremowego nadzienia i kruchego spodu powstaje delikatna, a zarazem intensywna przyjemność dla podniebienia. Jest to doskonała propozycja na letnie spotkania, rodzinne uroczystości czy weekendowe popołudnia. Dzięki swojej klasycznej formule, deser ten nigdy nie wychodzi z mody, a jego elegancka prezentacja sprawia, że będzie ozdobą każdego stołu.

Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (można użyć pełnoziarnistych lub maślanych)
100 g masła (roztopionego)
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
Na nadzienie:
500 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
250 g serka twarogowego lub kremowego (np. Philadelphia)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, dla stabilności)
100 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
Na polewę wiśniową:
200 g wiśni (świeżych lub z kompotu)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, aby zagęścić)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: Herbatniki zmiel w malakserze lub pokrusz na małe kawałki przy pomocy wałka. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem pudrem (jeśli używasz). Powstałą masę wyłóż na dno formy (o średnicy ok. 23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Użyj łyżki, aby dobrze ubić spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniał.

Przygotowanie nadzienia: W misce ubij śmietanę kremówkę, aż stanie się gęsta i sztywna. W osobnej misce, za pomocą miksera, połącz serek twarogowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Jeśli chcesz uzyskać bardziej gładką konsystencję, możesz dodać łyżeczkę żelatyny, którą wcześniej rozpuścisz w odrobinie gorącej wody (około 2 łyżek). Następnie połącz ubite śmietany z masą twarogową. Powstałą masę równomiernie rozprowadź na przygotowanym spodzie herbatnikowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Po włożeniu do pralki pranie nie będzie już miało zagnieceń: wyrzuć żelazko

Jeśli włożysz ją do pralki, aby wyprać ubrania, możesz definitywnie pożegnać się z żelazkiem. Dowiedz się, jak to zrobić. Składnik ...

Ekspresowe Ciasto Quark Bundt – Puszysty Wypiek w 10 Minut

50 ml mleka 50 g roztopionego masła Szczypta soli Sposób przyrządzenia Przygotowanie masy: W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier ...

9 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy: co musisz wiedzieć!

Cukrzyca może objawiać się subtelnie w nocy, a objawy często pozostają niezauważone, dopóki nie zaczną zakłócać snu. Jednym z najczęstszych ...

Szarlotka Doskonała – Soczysta, Aromatyczna i Sprawdzona przez Lata

Wprowadzenie Ta szarlotka to prawdziwy klasyk, który piekę od 20 lat i nigdy mnie nie zawiódł. Jest niesamowicie wilgotna, pachnąca ...

Leave a Comment