Reklama
Reklama
Reklama

Koszyczki ziemniaczane: przepis na pyszny i włóknisty aperitif

składniki

Ziemniaki (bez ilości odpadów)

300 gramów

jajko

1

mąka 00

Gramów 20

Szczypiorek

Qb

Sprzedaż

Qb

Dziecko

Qb

do nadzienia

Grzyby (netto odpadów)

150 gramów

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Qb

Ten

1 porcja

Sprzedaż

Qb

Fontanna

100 gramów

Ty też tego potrzebujesz

Masło do foremek

Qb

Pietruszka

1 przewód

Kosze ziemniaczane to prosta i pyszna przystawka, idealna do przyniesienia na stół w świątecznym menu lub na okazję ze specjalnymi gośćmi. Przygotowywane są z tartych ziemniaków, faszerowane pieczarkami i serem fontina: chrupiące na zewnątrz i włókniste w środku, doskonale sprawdzą się również do podania na nieformalnej kolacji z przyjaciółmi i podbiją młodych i starszych.

Przygotowanie ich jest szybkie i łatwe: po obraniu i opłukaniu ziemniaki zetrzeć na tarce i wymieszać je z jajkiem, mąką, szczyptą soli, mielonym pieprzem i szczypiorkiem; Powstałą mieszaninę dzieli się na dobrze posmarowane masłem foremki na muffinki i zagęszcza w licznych koszach, które następnie piecze się przez pół godziny. Faszeruje się je pieczarkami, wcześniej podsmażonymi na patelni z olejem i czosnkiem oraz kostkami sera fontina, a następnie wkłada wszystko z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby ser idealnie się rozpuścił.

Rezultatem będą pyszne kawałki, którymi można się delektować na gorąco. Aby uzyskać nienaganny efekt, zalecamy użycie ziemniaków o żółtym miąższu i dokładne ich wyciśnięcie po starciu za pomocą szmatki, aby usunąć nadmiar płynu. W razie potrzeby możesz doprawić mieszaninę szczyptą drobno posiekanej gałki muszkatołowej lub rozmarynu, aby nadać jej jeszcze więcej aromatu i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Jak szybko pozbyć się pleśni wokół okien – skuteczne domowe rozwiązanie”

Wprowadzenie Pleśń wokół okien to problem, z którym boryka się wiele osób, szczególnie w wilgotnym klimacie lub w pomieszczeniach o ...

“Tagliatelle z Ciecierzycą: Pyszny, Kremowy Obiad na Zimowe Dni, Łatwy i Niedrogi”

Wprowadzenie Maltagliati e Ceci to prosty i pyszny przepis, który łączy smak ciecierzycy z delikatnymi, domowymi makaronami. To danie jest ...

Jak Nadać Pyszny Spin Grillowanemu Serowi?

Robienie grillowanego sera to naprawdę jedna z najprostszych rzeczy, jakie możesz zrobić. Najprostszym sposobem na zrobienie grillowanego sera jest połączenie ...

Robisz to wszystko źle. Oto właściwy sposób wykorzystania skorupek jaj jako nawozu

Skorupki jaj – coś, co większość ludzi uważa za zwykłe odpady kuchenne – mogą być prawdziwą potęgą, jeśli chodzi o ...

Leave a Comment