Reklama
Reklama
Reklama

Tropikalna Uczta: Hawajski Przepis, Który Zawładnął Moją Kuchnią i Wprowadził Smak Lata

Wprowadzenie:

Kiedy pierwszy raz spróbowałem hawajskiego przepisu, który połączył w sobie egzotyczne owoce, delikatne mięso i świeże przyprawy, nie mogłem uwierzyć, jak łatwo można przywrócić do kuchni smaki tropikalnego raju. Od tego momentu ten przepis stał się moim ulubionym daniem, które regularnie pojawia się na moim stole. Jeśli marzysz o odrobinie tropikalnego smaku w swojej kuchni, to przepis, który przeniesie Cię wprost na Hawaje, jest właśnie tym, czego szukasz.

Składniki:

Podstawowe składniki:

2 filety z kurczaka (około 400 g)
1 papaja, pokrojona w kostkę
1 mango, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka
1 awokado, pokrojone w plastry
1/2 szklanki soku z limonki
2 łyżki oliwy z oliwek
Sos:

3 łyżki miodu
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżeczka imbiru, świeżo startego
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:

1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
1/4 szklanki prażonych orzeszków ziemnych (opcjonalnie)
Lód (do podania)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Rozgrzej oliwę na średnim ogniu na patelni. Filety z kurczaka posól, popieprz, a następnie usmaż z obu stron przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Po usmażeniu odstaw mięso na chwilę, by odpoczęło.

Przygotowanie owoców:
W międzyczasie przygotuj owoce. Pokrój papaję, mango i awokado w kostkę, a cebulę w cienkie plastry. W dużej misce wymieszaj je razem.

Przygotowanie sosu:
W misce połącz miód, musztardę, starty imbir oraz sok z limonki. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Złożenie dania:
Po ostudzeniu kurczaka, pokrój go w cienkie paski. Dodaj go do miski z owocami i cebulą. Całość polej przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.

Serwowanie:
Na talerzu połóż mieszankę tropikalnych owoców i kurczaka. Posyp całość świeżą kolendrą oraz prażonymi orzeszkami, jeśli lubisz. Możesz podać danie na lodzie lub schłodzone w lodówce przez kilka minut.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Aromatyczne Ziemniaki na Weekend – Pyszny i Prosty Przepis, Który Zawsze Cieszy

Wstęp: Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników, który sprawdza się w każdej kuchni. Często stanowią one bazę do wielu ...

Jak Uzyskać Idealne Fugi: Przewodnik do Perfekcyjnych Powierzchni

Wprowadzenie Fugi to nieodzowny element wykończenia powierzchni kafelkowych, który nie tylko wpływa na estetykę, ale także na trwałość całej konstrukcji ...

Ciasteczka Zaskakujące Smakami: Przepis na Czwórki Smaku w Jednym

Wstęp: Kiedy chodzi o pieczenie, nic nie sprawia większej radości niż tworzenie czegoś, co zaskoczy zarówno nas, jak i naszych ...

Tort RAFFAELLO gotowy w 30 minut

Wprowadzenie: Tort Raffaello to klasyczny deser, który w błyskawicznym czasie może stać się gwiazdą Twojego stołu. Inspiracją do tego przepisu ...

Leave a Comment