Wprowadzenie:
Dla wszystkich miłośników czekolady, którzy nie potrafią oprzeć się jej słodkiemu uroku, to ciasto to prawdziwa uczta! Trójwarstwowe mousse czekoladowe łączy w sobie bogaty smak czekolady, delikatną teksturę musów i subtelną słodycz, która rozpływa się w ustach. To deser, który zachwyci każdego, kto uwielbia intensywnie czekoladowe smaki i szuka czegoś wyjątkowego na specjalne okazje. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie efektowne, to ciasto sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i eleganckich przyjęciach.
Składniki:
Na biszkopt:
3 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
30 g kakao w proszku
Na warstwę czekoladową:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
250 ml śmietany 30% (do ubijania)
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki masła
Na warstwę białą:
200 g białej czekolady
250 ml śmietany 30% (do ubijania)
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki masła
Dodatkowo:
100 g czekolady do dekoracji (czekolada deserowa, mleczna lub biała)
2 łyżki kakao (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
Yo Make również polubił
„Chleb serowy, który zawsze wychodzi idealnie – sprawdzony przepis na śniadanie od 20 lat!”
„Domowa Magia Czosnku: Efekty Spalania po 15 Minutach”
Kruche ciasteczka świąteczne z orzechami włoskimi i karmelowym cannele
„Pyszna Prajitura Alba Neagra z Orzechami: Słodka Harmonizacja Smaków”