Reklama
Reklama
Reklama

Elegancka Przekąska: Pieczarki Faszerowane Mięsem Kraba, Idealne na Każdą Okazję!

Wprowadzenie
Pieczarki faszerowane mięsem kraba to wykwintna przekąska, która zachwyci nie tylko miłośników owoców morza, ale także każdego, kto ceni smaki z wyższej półki. Ten przepis to świetny wybór na elegancki aperitif, przystawkę na specjalne okazje lub wyjątkowy poczęstunek na przyjęciach. Mięso kraba, delikatne i pełne smaku, w połączeniu z aromatycznymi pieczarkami to kompozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. W kilka prostych kroków przygotujesz danie, które zrobi wrażenie i zaspokoi kubki smakowe.

Składniki:
12 dużych pieczarek (najlepiej białych lub brązowych)
200 g mięsa kraba (można użyć mięsa z puszki lub świeżego)
100 g serka śmietankowego (np. philadelphia)
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Parmezan lub inny twardy ser (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pieczarek:

Pieczarki umyj, obierz i delikatnie wykrój trzonki, zostawiając same kapelusze. Trzonki posiekaj drobno i odstaw na bok.
Przygotowanie farszu:

W misce wymieszaj mięso kraba, serek śmietankowy, majonez, drobno posiekany czosnek oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać również odrobinę soku z cytryny.
Nadziewanie pieczarek:

Każdy kapelusz pieczarki napełnij przygotowanym farszem z mięsem kraba, delikatnie dociskając, aby farsz dobrze się trzymał.
Pieczenie:

Pieczarki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 15-20 minut, aż pieczarki będą miękkie, a farsz lekko się zrumieni. W ostatnich 5 minutach pieczenia możesz posypać pieczarki startym parmezanem, aby uzyskały złocistą, chrupiącą warstwę.
Podanie:

Po upieczeniu wyjmij pieczarki z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia. Podawaj na ciepło, udekorowane świeżą natką pietruszki lub innymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Mini nagroda: Idealne Przekąski na Każdą Okazję”

Wprowadzenie: Mini nagroda to pyszne, małe przekąski, które idealnie sprawdzą się jako deser na imprezy, spotkania z rodziną czy po ...

Wiśniowa Rozkosz: Klasyczny Przepis na Pyszny Deser

Wprowadzenie: Classic Cherry Delight to przepyszny deser, który zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Z połączenia słodkich, soczystych wiśni, kremowego nadzienia ...

Nie będziesz w stanie poprzestać tylko na jednym

Składniki: 🥒 1 średnia cukinia 🥕 1 marchewka 🧄 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) 🥚 1 jajko 🍚 2 łyżki mąki ...

przepis na naleśniki!

kładniki:  3 duże jajka  500 ml mleka  250 g mąki pszennej (przesianej)  50 g roztopionego masła + trochę do smażenia ...

Leave a Comment