Reklama
Reklama
Reklama

Pachnące pomarańczą ciastka migdałowe – idealne połączenie smaku i aromatu

Wprowadzenie
Ciastka pomarańczowo-migdałowe to doskonała propozycja dla osób, które cenią subtelne, cytrusowe akcenty w wypiekach. Delikatna kombinacja migdałów z orzeźwiającą pomarańczą sprawia, że te ciasteczka są wyjątkowo aromatyczne, a ich smak zyskuje na głębi dzięki dodaniu odrobiny skórki pomarańczowej. Wspaniałe jako deser do herbaty lub kawy, a także świetny pomysł na prezent, zapakowane w eleganckie pudełko.

Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g mielonych migdałów
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
80 g cukru pudru
1 jajko
Skórka otarta z jednej pomarańczy
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W dużej misce połącz mąkę, mielone migdały, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj suche składniki.

Masło i cukier: W osobnej misce ubij masło z cukrem pudrem na gładką masę, aż stanie się puszyste. Możesz użyć miksera lub po prostu wymieszać ręcznie.

Dodanie jajka i aromatów: Do ubitego masła dodaj jajko, skórkę pomarańczową, sok z pomarańczy oraz ekstrakt migdałowy (jeśli go używasz). Zmiksuj do połączenia składników.

Łączenie składników: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając łyżką lub rękami, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, schłodź je przez 30 minut w lodówce.

Formowanie ciastek: Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz lekko spłaszczyć je widelcem, nadając ciasteczkom charakterystyczny kształt.

Pieczenie: Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.

Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw na blasze przez kilka minut, aby stwardniały. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Orzeźwiająca Mieszanka Pietruszki i Jabłka – Zdrowy Przysmak pełen smaku”

Wprowadzenie Mieszanka pietruszki z jabłkiem to niezwykle orzeźwiający i zdrowy sposób na wzbogacenie swojej diety o naturalne witaminy i minerały ...

Pieczona Sałatka Ziemniaczana z Brokułami: Sycąca i Smaczna Alternatywa

Wprowadzenie Pieczona sałatka ziemniaczana z brokułami to wyjątkowa propozycja dla osób szukających połączenia zdrowych składników w jednej, pysznej potrawie. Pieczenie ...

Naleśniki z jabłkiem i jogurtem w 5 minut – jedz je codziennie!

📝 Składniki: 🥚 2 jajka 🥛 200g jogurtu naturalnego 🍯 2 łyżki cukru (lub miodu dla zdrowszej wersji) 🍏 2 ...

Chleb Jabłkowy: Pyszna Odyseja Owoców w Domowej Wypieczonej Formie

Wstęp: Chleb jabłkowy to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkich wypieków. Połączenie miękkiego, wilgotnego ciasta z soczystymi kawałkami jabłek tworzy wyjątkowy ...

Leave a Comment